ランブルスコ

[家族]ランブルスコ

大学の後輩でマイミクのFumiki主催のワイン会に家族で参加してきた。

自由が丘の緑ヶ丘文化会館調理室を借りての気楽な雰囲気の会。
Fumikiセレクションの8種類のワインはとても個性的。


・ボランジェ スペシャル・キュヴェ (フランス・シャンパーニュ
・ヴィルマール グランド・レゼルヴ (フランス・シャンパーニュ
ランブルスコ グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトゥロ (イタリア・モデナ)
勝沼のあわ メルシャン (日本・山梨)
・デヴィルズ・コーナー ピノノワール 2007 (オーストラリア・タスマニア
・シャトー・ケフラヤ レ・ブルテッシュ 2004 (レバノン
・モンテ・グランデ ソアヴェ・クラシコ 2007 (イタリア・ヴェネト)
エリアル エピファニオ・リベラ 2006 (スペイン・リベラ・デル・ドゥエロ)


さらに果物盛り合わせ、クラムチャウダー、鶏肉のトマト煮込み、焼き野菜、ビーフンといった手作りの料理も。
(果物はほとんどうちの子たちのお腹におさまりましたが^^;)


どれもとても美味しかったのですが、僕にとって特別だったのがランブルスコ
恥ずかしながら赤の発泡酒の存在を知らなかったので、そこからして驚き。
最後の1本として開けてもらったのですが、しっかりした深い甘口の味に微妙な炭酸。
決して重くなく、かといって存在感のある味わいにすっかり虜になりました。


美味しいワインと料理ですっかりゴキゲンです^^。
Fumiki、ありがとう!